碘的功效

‧碘是構成甲狀腺素的主要成分,有著調節人體新陳代謝、維持神經及肌肉正常運作等的作用,對於成長中的胎兒及兒童更有促進心智健康,與幫助生長發育的功效。

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氟的功效

‧氟對牙齒有相當的重要性,它可強化琺瑯質,幫助牙齒對細菌酸性腐蝕的抵抗力,能夠保護牙齒、預防蛀牙的發生。

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氯的功效

‧氯與鈉、鉀同等重要,多集中於細胞外液,都具有電解質的功能。

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鈉的功效

‧鈉、鉀、氯是人體中重要的電解質,負責控制體內肌肉、神經和體液的穩定與協調。

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鉀的功效

‧電解質溶於水後,會分解成帶電的離子,因有這些帶電離子的幫忙我們的心臟會跳、神經可傳達訊息至全身、肌肉能產生力量等等。

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鐵的功效

‧鐵最著名的作用就是形成血紅素,也就是補血功效。

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鎂的功效

‧適量的鎂可以幫助鈣質被充分利用,對降低骨質疏鬆症有效果。

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磷的功效

‧鈣是維持骨骼健康的重要礦物質,但是要有適量的磷與鈣作用,結合而成磷酸鈣後,才是骨骼與牙齒最主要的成分。

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鈣的功效

‧人體含量最多的礦物質,最著名的作用就是強健骨骼、牙齒,及預防骨質疏鬆症。

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植物性化學物質的功效

‧植物性化學物質中的維生素、礦物質、還是植物纖維等,無一不是健康的必要元素。

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肌醇的功效 

‧屬於水溶性維生素B群的一員,是親脂肪性的維生素。

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膽素的功效

‧膽素是一種親脂性的物質,可對膽固醇進行乳化,不讓膽固醇凝結積存在動脈壁或膽囊中,能避免膽固醇在膽囊中形成膽結石。

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生物素的功效

‧可由腸道中的腸道細菌製造,對脂肪酸、胺基酸和醣類的製造與應用有

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葉酸的功效

‧葉酸之所以叫葉酸,是因他最早是從菠菜葉中分離出來的,又稱維生素B9,也稱作維生素M

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泛酸的功效

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